"Mientras fui joven, un montón de circunstancias me llevaron, orgulloso y solitario, por un camino de espaldas a la Naturaleza. Con tristeza, sin embargo, aprendí pronto que una persona no puede vivir sola. O bien vive en asociación con la gente o en comunicación con la Naturaleza. También averigüé, para mi desesperación, que la gente ya no es realmente humana y que la Naturaleza ya no es verdaderamente natural.
Masanobu Fokuoka.

miércoles, 20 de marzo de 2013

Huerto a 20 de marzo. Comienzo de la Primavera

Después de las cuantiosas lluvias de las últimas semanas, apenas hemos podido acceder a las parcelas al estar el terreno muy pesado. Sin embargo, esta abundancia dejará en el suelo una buena reserva de agua para las cálidas fechas en las que nos adentramos. Precisamente hoy, a las 12.02h, comienza la estación primaveral.


 Zanahorias y rabanitos

Habas

 Ajos, cebollinos y lechugas



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